0 Comment

Sambal? siapa sih yang nggak tau sambal, apalagi bagi para pecinta kuliner pedas beuuhhh!!! pasti nggak ketinggalan dan selalu menjadi pendamping setiap santapan agar terasa lebih nendang, sedap dan mantap.

Salah satunya ya ini, sambal kecap. sambal jenis ini pastinya semua bisa membuat, karena tidak harus memiliki kemampuan khusus. membuatnya pun cukup mudah, tinggal menyiapkan bahan terus iris-iris kasih kecap campur dan jadi deh.

Sambal Kecap

Sambal kecap ini walaupun mudah dibuat dan semua orang bisa membuatnya, sambal kecap juga termasuk sambal serbaguna yang cocok untuk dijadikan sebagai sambal pendamping makanan seperti sate, sayur sop, ayam goreng, ikan goreng, opor ayam, aneka gorengan dan berbagai macam jenis makanan yang lain.

Yuk kita coba resepnya berikut ini:

Bahan-bahan:

  • 5 biji cabe rawit
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 buah tomat merah

Cara Membuat:

  1. Cuci bahan seperti cabe rawit, bawang merah, jeruk nipis dan tomat sampai bersih.
  2. Kemudian potong-potong atau cincang sesuai selera.
  3. Masukan kedalam wadah atau mangkok kecil.
  4. Tambahkan kecap manis dan campur perasan jeruk nipis, beri sedikit garam atau secukupnya.
  5. Kemudian aduk dan siap untuk disajikan.
Bagi anda yang tidak suka bawang merah mentah, anda bisa menggoreng bawang merah terlebih dahulu. dan jika kalian tidak suka rasa yang asam, kalian tidak usah menambahkan bahan campuran perasan jeruk nipis, tapi kalo saya suka karena ada rasa sensasi tersendiri, tergantung selera masing-masing. selamat mencoba dan semoga suka dengan resepnya:)

Posting Komentar Blogger Disqus

 
Top