1 Comment
Resep Telur - Menu Resep telur geprek ini bisa dijadikan sebagai menu buka puasa atau pun untuk sahur. salah satu menu yang dapat direkomendasikan ini, cukup gampang bahan yang diperlukan pun mudah dan tidak harus mempunyai keahlian khusus dalam bidang memasak. bagi anda yang bingung atau baru belajar memasak, menu telur geprek ini bisa langsung anda praktekan sendiri di rumah.

Cara membuat telur geprek pedas sederhana, cobain yuk bikin dengan resep ini.

Telur Geprek Pedas


Telur Geprek
Telur Geprek

Resep Telur Dadar Geprek Crispy

by: @andiraichaa
Bahan Telur Dadar:
  • 2 buah telur ayam negeri
  • garam secukupnya
Adonan Basah:
  • air es
  • 4 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt kaldu ayam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • garam secukupnya
Adonan Kering:
  • 3 sdm tepung maizena
  • 4 sdm tepung terigu
Sambal Bawang:
  • 15 buah cabe rawit
  • 2 siung bawang putih
  • garam secukupnya
  • gula merah secukupnya
Cara Membuat Telur Geprek Sederhana:
  1. Langkah pertama yaitu dengan dadar telur, setelah matang lalu angkat dan potong menjadi beberapa bagian.
  2. Siapkan adonan basah, campur semua hingga rata.
  3. Siapkan adonan kering, aduk hingga merata.
  4. Gulingkan telur dadar ke adonan kering, lalu celupkan ke adonan basah, gulingkan lagi ke adonan kering.
  5. Goreng telur hingga matang, angkat dan sisihkan.
  6. Goreng cabe rawit dan bawang putih setengah matang, angkat lalu ulek, tambahkan gula dan garam sesuai selera.
  7. Geprek telur yang sudah matang tadi.
  8. Lalu berikan topping sambal bawang diatasnya.
  9. Siap disajikan.
Resep telur geprek sederhana mudah dan praktis sekarang bisa kamu sajikan dan nikmati. selamat mencoba, jangan lupa cobain menu resep masakan rumahan lainnya juga yah. happy cooking:)

Posting Komentar Blogger Disqus

  1. Waah, baru tau saya ada nama telur geprek. Kelihatannya enak banget ya. :)

    BalasHapus

 
Top