Resep Membuat Sambal Kecap Untuk Sate Paling Mantap

Resep Sambal Kecap – Siapa sih yang nggak suka dengan sambal? Apalagi bagi para pecinta kuliner pedas pastinya nggak mau ketinggalan dengan rasa pedas dari sambal. Untuk itu sambal selalu menjadi pendamping setiap masakan agar terasa lebih enak, nendang, sedap dan mantap.

Dari sekian banyaknya resep sambal yang ada, salah satunya ada resep sambal kecap. Sambal jenis ini pastinya semua bisa membuat, karena tidak harus memiliki kemampuan khusus untuk cara membuat sambal kecap. Karena cukup mudah, caranya tinggal menyiapkan bahan sambal kecap terus iris-iris kasih kecap campur dan jadi deh.

Resep Sambal Kecap

Sambal kecap juga termasuk sambal serbaguna yang cocok untuk dijadikan sebagai sambal pendamping makanan seperti sate, sayur sop, ayam goreng, ikan goreng, opor ayam, aneka gorengan dan berbagai macam jenis makanan yang lain. Berikut resep sambal kecap dan cara membuatnya.

Bahan-bahan sambal kecap:

  • 5 biji cabe rawit
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 buah tomat merah

Cara Membuat Sambal Kecap:

  1. Cuci bahan seperti cabe rawit, bawang merah, jeruk nipis dan tomat sampai bersih.
  2. Kemudian potong-potong atau cincang sesuai selera.
  3. Masukan kedalam wadah atau mangkok kecil.
  4. Tambahkan kecap manis dan campur perasan jeruk nipis, beri sedikit garam atau secukupnya.
  5. Kemudian aduk dan siap untuk disajikan.

Bagi kamu yang tidak suka dengan bawang merah mentah, kamu bisa menggoreng bawang merahnya terlebih dahulu, dan jika tidak suka rasa yang asam, kamu tidak usah menambahkan bahan campuran perasan jeruk nipis, tapi kalo saya sendiri suka karena ada rasa sensasi tersendiri tergantung selera masing-masing. Demikian resep sambal kecap yang enak dan sederhana, selamat mencoba dan semoga suka dengan resepnya, happy cooking:).

READ  Resep Cara Membuat Sambal Bongkot

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *