Resep Sambal Tomat Yang Enak

Dapurmamake.com – Resep Sambal Tomat merupakan salah satu dari sekian banyaknya aneka resep sambal. Rasa pedas dan rasa khas dari tomatnya menjadikan sambal ini begitu nikmat untuk disantap dengan segala jenis masakan. Seperti ayam, ikan, daging, tahu, tempe maupun jenis lauk yang lain.

Untuk cara membuat sambal tomat juga gampang, bahan dan bumbu sambalnya juga mudah didapat, mau coba bikin sendiri di rumah? Berikut resep dan cara membuatnya.

Resep Sambal Tomat

Resep Sambal Tomat. Untuk cara membuat sambal tomat juga gampang, bahan bumbu sambalnya juga mudah didapat, berikut resep cara membuatnya.

  • Waktu Persiapan 5 mins
  • Waktu Memasak 15 mins
  • Total Waktu 20 mins
  • Sajian Menu Pelengkap
  • Masakan Indonesian
  • Porsi 4 Porsi
  • Kalori 30 kcal
  • Bahan-bahan

Bahan untuk membuat sambal tomat:

  • 7 buah cabe rawit hijau
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 7 buah cabe keriting hijau
  • 5 buah cabe keriting merah
  • 1 buah tomat merah Segar
  • Bumbu sambal tomat:
  • Garam bisa diganti dengan kaldu jamur
  • Gula Pasir atau gula merah secukupnya
  • 2 Sendok Makan air perasan jeruk limo Bisa disesuaikan Selera

Cara membuat sambal tomat:

Cuci sampai bersih semua bahan.
Goreng atau tumis semua bahan hingga cukup layu.
Ulek bahan tadi kemudian tambahkan bumbu garam dan gula secukupnya, koreksi rasa.
Jika rasa sudah pas, tambahkan dengan air perasan jeruk limo (percobaan tambahkan 1 sdm terlebih dahulu, jika dirasa kurang bisa ditambah).

READ  Resep Cara Membuat Sambal Bongkot

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *